Миксер планетарный Mecnosud MX12B рассчитан на замес различных видов кондитерских масс, приготовления крема и теста: бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого и слоеного. Особенности: Редуктор машин выполнен в виде ременной передачи. Комплектуется веничиком со сменными прутьями. Оснащен защитной решеткой с направляющей для подачи компонентов. Имеет удобную электромеханическую панель управления и специальный защитный кожух. Производительность 24 кг/ч В комплект поставки входят дежа, венчик, крюк, лопатка и направляющая для жидких ингредиентов.
Характеристики
| Бренд | MECNOSUD |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 520 |
| Ширина, мм | 400 |
| Высота, мм | 630 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 46 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.37 |
| Количество скоростей | 4 |
| Скорость вращения венчика, об/мин | от 12.5 до 490 об/мин. |
| Объем дежи, л | 12 |
| Цвет | Белый |
| Вес в упаковке, кг | 51 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
