Миксер планетарный Hurakan HKN-IP10F можно использовать для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов; различных начинок. Модель комплектуется тремя насадками: венчик: для взбивания яиц, кремов, жидкого теста, опарного теста без добавления жиров, муссов и суфле; крюк: для вымешивания дрожжевого теста; лопатка: для приготовления бисквитов, мучных кондитерских изделий, сахарной глазури, начинок, эклеров и картофельного пюре. Миксер планетарный Hurakan HKN IP10F обеспечивает отличное качество и позволяет сокращать трудозатраты персонала за счет того, что не требует постоянного контроля в процессе работы. Кондитерские планетарные миксеры оптимальны для использования в любых предприятиях общественного питания. Предусмотренное количество скоростей – 3, что позволяет добиться высокого качества при различных видах обработки продуктов. Особенности: Съемная дежа Материал дежи: нержавеющая сталь В комплектацию входит: крюк, плоский битер, проволочный венчик Фиксированных скоростей: 3 Максимальная масса замешивания: 2 кг Скорость вращения насадки, об/мин: 110/178/355
Характеристики
| Бренд | Hurakan |
|---|---|
| Страна-производитель | Китай |
| Длина, мм | 452 |
| Ширина, мм | 432 |
| Высота, мм | 606 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 53 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.45 |
| Количество скоростей | 3 |
| Объем дежи, л | 10 |
| Цвет | Белый |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Длина в упаковке, мм | 490 |
| Ширина в упаковке, мм | 540 |
| Высота в упаковке, мм | 740 |
| Вес в упаковке, кг | 63 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
