Миксер планетарный Gastromix B 5 используется на предприятиях общественного питания, торговли, пекарнях и кондитерских для замешивания различного вида жидкого теста: белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного. Также с его помощью можно взбивать пюре, готовить майонезы, различные соусы и взбитые сливки. Миксер изготовлен из качественных материалов. Корпус сделан из алюминия, благодаря чему он обладает высокой прочностью и долговечностью. Съемная дежа выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает ее долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии. Защитная крышка изготовлена из пластика, что делает ее легкой и удобной в использовании. Благодаря планетарному принципу работы, Gastromix B5 обеспечивает равномерное и качественное перемешивание продуктов. Это позволяет добиться высокого качества готовых блюд и сократить время их приготовления. Кроме того, миксер оснащен плавной регулировкой скорости, что позволяет подбирать оптимальный режим для каждого вида теста или продукта. Это делает его универсальным и удобным в использовании для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания. Особенности: Настольная модель Подъемная траверса с фиксатором Отверстие в крышке для добавления ингредиентов во время работы Вариатор скорости Имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты Характеристики: Объем дежи: 5 л Скорость вращения венчика: от 0 до 1020 об/мин Скорость вращения планетарного механизма: 45-270 об/мин Напряжение: 220 В Мощность: 0.3 кВт Габариты: 350х230х400 мм Вес: 14 кг Комплектация: Венчик Лопатка Крюк
Характеристики
| Бренд | GASTROMIX |
|---|---|
| Серия | B |
| Страна-производитель | Китай |
| Длина, мм | 350 |
| Ширина, мм | 230 |
| Высота, мм | 400 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 14 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.3 |
| Количество скоростей | 1 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Скорость вращения венчика, об/мин | от 83 до 570 об/мин. |
| Объем дежи, л | 5 |
| Материал корпуса | Пластик |
| Цвет | Белый |
| Вес в упаковке, кг | 17 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |





