Миксер планетарный EKSI EJ-20BF предназначен для замеса различных видов теста, приготовления кремов и других кондитерских масс на предприятиях общественного питания и торговли. Планетарное вращение месильного органа вокруг своей оси и оси дежи позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи. Модель оснащена зубчатой трансмиссией. Корпус выполнен из окрашенного металла. В комплект поставки входят дежа из нержавеющей стали, венчик, лопатка и крюк. Дополнительные характеристики: Скорость вращения месильного органа: 172 / 279 / 538 об/мин. Объем дежи: 20 л Механизм поднятия головы: фиксированная траверса Число скоростей: 3
Характеристики
| Бренд | EKSI |
|---|---|
| Длина, мм | 420 |
| Ширина, мм | 550 |
| Высота, мм | 780 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 83 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.1 |
| Количество скоростей | 3 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Объем дежи, л | 20 |
| Материал корпуса | Крашеный металл |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
