Миксер планетарный Bear Varimixer KODIAK 30 предназначен для замеса различного теста, взбивания, перемешивания и приготовления яичных белков, мясного фарша и пр. на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронной панелью управления с уникальной системой регулирования скорости. Установка скребка для миксера возможна только на заводе. Дозаказать скребок и установить его самостоятельно после заказа миксера – невозможно. Комплектация: Дежа из нержавеющей стали с ручками Крюк из нержавеющей стали Лопатка из нержавеющей стали Венчик из нержавеющей стали Тележка Защитное ограждение с датчиком Особенности: Электронный таймер на 60 минут Защита от перегрузки Дежа и рабочие инструменты пригодны для очистки в посудомоечной машине На гладкой ровной поверхности не видно ни винтов, ни стыков, что обеспечивает превосходные санитарные условия Дополнительные характеристики: Продукт / объем / инструмент: Яичные белки / 3 л / венчик Майонез / 20 л / венчик Тесто для хлеба 60% / 13 кг / крюк для теста Мясной фарш / 20 кг / лопатка
Характеристики
| Бренд | BEAR VARIMIXER |
|---|---|
| Серия | Kodiak |
| Страна-производитель | Дания |
| Длина, мм | 624 |
| Ширина, мм | 792 |
| Высота, мм | 1367 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 190 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.2 |
| Количество скоростей | плавная регулировка |
| Скорость вращения венчика, об/мин | от 64 до 353 |
| Объем дежи, л | 30 |
| Цвет | Серый |
| Длина в упаковке, мм | 824 |
| Ширина в упаковке, мм | 992 |
| Высота в упаковке, мм | 1567 |
| Вес в упаковке, кг | 214 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
