Миксер планетарный Восход Комета-60 предназначен для замеса бисквитного, мягкого песочного, дрожжевого, слоеного теста, взбивания белковых масс, сливок, кремов, картофельного пюре и др. в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Корпус выполнен из стали с высококачественным порошковым покрытием, дежа и месильные органы — из нержавеющей стали. В комплект поставки входит дежа, лопатка, венчик и крюк. Тележку для дежи можно заказать отдельно. Особенности: Система построена на базе микропроцессорного контроллера и панели оператора с цветным дисплеем Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: ввод до 100 рабочих программ, отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса, подъемом / опусканием дежи выполняется при помощи сенсорного экрана панели оператора Пластиковый стационарный защитный кожух защищает производственное помещение от разбрызгивания смешиваемой массы Система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе Дополнительные характеристики: Объем дежи: 60 л Механизм поднятия головы: фиксированная траверса Число скоростей вариатор (плавная регулировка) Скорость вращения венчика: от 55 до 300 об/мин. Напряжение: 380 В Мощность: 4.1 кВт Габариты в упаковке: 1510х1000х1879 мм
Характеристики
| Бренд | Восход |
|---|---|
| Страна-производитель | Россия |
| Длина, мм | 833 |
| Ширина, мм | 1176 |
| Высота, мм | 1694 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 460 |
| Потребляемая мощность, кВт | 4.1 |
| Количество скоростей | плавная регулировка |
| Скорость вращения, об/мин. | от 55 до 300 |
| Объем дежи, л | 60 |
| Материал корпуса | Крашеная сталь |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Вес в упаковке, кг | 540 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
