Машина тестомесильная WLBake WellPizza Mix 8

Машина тестомесильная WLBake серии WellPizza Mix 8 разработана специально для приготовления теста для пиццы (устройство не рассчитано для замешивания крутого теста, которое характеризуется небольшим содержанием влаги, менее 50%). Используется на предприятиях, объектах общественного питания и торговли. Несъемная дежа и фиксированная траверса в совокупности придают оборудованию более целостную конструкцию, что способствует увеличению прочностных показателей. Настройка оборудования осуществляется посредством электромеханической системы управления. Система достаточно проста в обслуживании. Корпус изготовлен из качественной стали покрытый специальной порошковой краской для увеличения прочностных и противокоррозионных показателей. Центральный отсекатель, дежа и спираль сделаны из прочной нержавеющей стали. WLBake — это итальянский бренд, под которым выпускается большой ассортимент профессионального оборудования для хлебопекарных и кондитерских производств. Особенности: Электромеханическое управление Фиксированная траверса Несъемная дежа Встроенный таймер Колёса с блокировкой для быстрого и удобного перемещения оборудования

Характеристики