Машина тестомесильная ПЕНЗМАШ, Пенза ТММ-40 используется на предприятиях общественного питания, в хлебопекарных цехах малой мощности, кафе и ресторанах для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом движения. Корпус и защитный кожух выполнены из полированной нержавеющей стали. Особенности: Защитный кожух с запирающим механизмом предотвращает работу при поднятии Механизм блокировки предотвращает перемешивание до тех пор, пока защита чаши не будет полостью закрыта Дополнительные характеристики: Влажность муки: не менее 35% Габариты в упаковке: 480х850х970 мм
Характеристики
| Бренд | ПЕНЗМАШ, Пенза |
|---|---|
| Серия | ТММ |
| Длина, мм | 480 |
| Ширина, мм | 850 |
| Высота, мм | 910 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 105 |
| Потребляемая мощность, кВт | 2.2 |
| Количество скоростей | 2 |
| Объем дежи, л | 40 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Длина в упаковке, мм | 480 |
| Ширина в упаковке, мм | 850 |
| Высота в упаковке, мм | 970 |
| Вес в упаковке, кг | 110 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
