Машина для пасты Foodatlas HR-80

Машина для пасты Foodatlas HR-80 – профессиональное кухонное оборудование, позволяющее производить до 25 кг макаронных изделий различного типа за один час работы. Сфера применения – столовые, кафе, рестораны и прочие объекты общественного питания, а также цеха по производству колбасных изделий и фермерские предприятия. Машина для производства макарон позволяет снизить стоимость готовых блюд, исключив закупку макарон и пасты. Возможности аппарата позволяют производить множество наименований макаронных изделий, в том числе: Мелкие трубчатые и ребристые макароны размером до 30 мм; Крупные плоские и трубчатые макароны длиной до 45 мм; Спиралевидные фузилли; Длинные круглые трубчатые букатини до 300 мм длиной и диаметром до 20 мм; Различные виды спагетти; Маленькие гладкие макаронные свитки казаречче; Толстые, длинные и полые макароны биголи; Полые и ребристые ригатони и пр. Такое ассортиментное разнообразие достигается благодаря матрицам. В комплекте с машиной для пасты HR-60 Foodatlas идет 3 разные матрицы. Также в комплект входит один нож. Обратите внимание! Для работы макаронного пресса требуется предварительно приготовить тесто в горизонтальном тестомесе. Тестомес приобретается отдельно. От качества ингредиентов и консистенции теста напрямую зависит конечный результат. Рекомендации для теста: 500 г муки на 130 г воды. Д ополнительные характеристики: Производительность до…, кг/ час: 25 Напряжение/Частота: 220/50 Мощность, кВт: 3 Вес нетто, кг: 100 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 700x470x900 Вес брутто, кг: 120 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 900x560x800 СТОП Аварийная: Есть

Характеристики