Мармит Kogast VK-B-3

Мармит KOVINASTROJ VK-B-3 электрический – это профессиональное оборудование для вторых блюд. Этот тепловой мармит может использоваться для кратковременного хранения горячих и теплых блюд при определенной температуре, а также их демонстрация. Мармит KOVINASTROJ VK-B-3 электрический полностью отвечает предъявляемым к тепловому оборудованию требованиям. Дополнительно есть плавная регулировка температуры, что дает возможность сохранять блюда при оптимальной для них температуре. Используемая система управления – электромеханическая. При этом материал корпуса – нержавеющая сталь. Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/1-200. А вместимость гастроемкостей – 3. Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены две кнопки (терморегулятор и таймер), световой индикатор включения/выключения оборудования. Внизу расположен кран для слива воды из ванны. Мармит имеет модульное исполнение и монтируется на рабочей поверхности. Следует отметить, что гастроемкости не входят в стандартный комплект к оборудованию.

Характеристики