Мармит KOVINASTROJ VK-B-2 электрический – это профессиональное оборудование для вторых блюд. Этот тепловой мармит может использоваться для кратковременного хранения горячих и теплых блюд при определенной температуре, а также их демонстрация. Мармит KOVINASTROJ VK-B-2 электрический полностью отвечает предъявляемым к тепловому оборудованию требованиям. Дополнительно есть плавная регулировка температуры, что дает возможность сохранять блюда при оптимальной для них температуре. Используемая система управления – электромеханическая. При этом материал корпуса – нержавеющая сталь. Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/1-200. А вместимость гастроемкостей – 2. Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены две кнопки (терморегулятор и таймер), световой индикатор включения/выключения оборудования. Внизу расположен кран для слива воды из ванны. Мармит имеет модульное исполнение и монтируется на рабочей поверхности. Следует отметить, что гастроемкости не входят в стандартный комплект к оборудованию.
Характеристики
| Бренд | Kogast (Kovinastroj) |
|---|---|
| Длина, мм | 770 |
| Ширина, мм | 620 |
| Высота, мм | 290 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 26 |
| Потребляемая мощность, кВт | 2 |
| Способ установки | Напольный |
| Кратность заказа, шт. | 1 |





