Куттер Hualian Machinery QS-80 7 – еще одна модель в серии многофункциональных куттеров QS, разработанная инженерами Hualian для небольших перерабатывающих пищевых производств и профессиональных кухонь ресторанов, кафе, кулинарий, собственных производств предприятий ритейла и т.д. Куттер предназначен для измельчения, взбивания и смешивания различных видов сырья. С его помощью вы легко приготовите мясной и рыбный фарш, начинки для пирогов, паштеты, овощные и фруктовые пюре и супы-пюре, кондитерские кремы, суфле, соусы для салатов, гарниров и сладких блюд и многое другое. При помощи куттера можно тонко измельчить различные твердые продукты: шоколад, орехи, сухари и даже вымешивать тесто. Специальные серповидные ножи вращаются на высокой скорости 1400 об./мин, что обеспечивает тонкий помол, равномерное измельчение и взбивание сырья. Рабочая емкость и все детали, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Объем – 8 л (в линейке также имеются модели с другой вместительностью). Рабочая платформа оснащена ножками, которые обеспечивают отличную устойчивость конструкции. Управление – механическое. Съемная крышка рабочей емкости имеет прозрачные вставки из стекла, что позволяет визуально контролировать рабочий процесс. Из других достоинств куттера можно отметить: компактные габариты; отличную гигиену; длительный рабочий ресурс. Характеристики: Объем чаши, л: 7 Габариты в упаковке, мм: 450х450х590
Характеристики
| Бренд | Hualian Machinery |
|---|---|
| Страна-производитель | Китай |
| Длина, мм | 380 |
| Ширина, мм | 420 |
| Высота, мм | 540 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 25 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.75 |
| Объем чаши, л. | 7 |
| Скорость вращения, об/мин. | 1400 |
| Вес в упаковке, кг | 27 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
