Куттер Hallde VCB-61 применяется на предприятиях торговли и общественного питания для переработки пищевых продуктов: измельчение, мелкая нарезка и перемешивание практического любого типа продукта — от овощей до орехов, приготовление ароматизированных масел, десертов, фарша, пюре, паштетов и панировочных сухарей. Корпус изготовлен из металла. Чаша выполнена из нержавеющей стали. Крышка и система скребков из эксклюзивного ксилекса, обладающего высочайшей ударной и тепловой устойчивостью (115 ˚C). Особенности: Одна скорость и функция пульсации Быстрая и простая очистка Перерабатывает продукты любой консистенции, сырые или вареные/сухие или жидкие Запатентованная система скребков обеспечивает быстрый и равномерный результат Зубчатые ножи долго остаются острыми Запатентованный ножевой механизм с 2 дополнительными переворачивающими ножами Ножевой механизм со сменными ножами Рукоятки, удобное перемещение и хранение Настольная модель Полнейшая безопасность Высочайшее качество и долговечность Характеристики: Общий объем: 6 л Чистый объем жидкости: 4.3 л Производительность: 30-200 кг/ч Скорость: 1500 об/мин
Характеристики
| Бренд | Hallde |
|---|---|
| Серия | VCB |
| Страна-производитель | Швеция |
| Длина, мм | 310 |
| Ширина, мм | 450 |
| Высота, мм | 480 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 27.6 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.9 |
| Производительность, кг/час | 200 |
| Количество скоростей | 1 |
| Объем, л | 6 |
| Скорость вращения, об/мин. | 1500 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
