Котел варочный электрический Kogast EK-T9/150-O

Котел варочный эл. EK-T9/150-O KOVINASTROJ является профессиональной моделью. Используется в горячих цехах на предприятиях общественного питания для приготовления как первых и вторых блюд, так и третьих блюд и соусов. Подогрев чаши происходит не напрямую, а через пароводяную рубашку, что препятствует пригоранию блюд. Данная модель котла комплектована круглой чашей объемом 150 литров. Передняя панель оборудована регулятором температуры нагрева, который позволяет устанавливать температуру от 60 до 120°C. Кроме того на передней панели расположены клапан заполнения котла водой и клапан заполнения водяной рубашки. Сверху расположены предохранительный клапан и указатель температуры. В модели EK-T9/150-O есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, дающий возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Предлагаемая модель, котел варочный эл. EK-T9/150-O , не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Характеристики