Котел варочный электрический Kogast EK-T9/100-P

Котел варочный эл. EK-T9/100-P KOVINASTROJ — это оптимальное решение для профессионального приготовления. Чаша котла подогревается через пароводяную рубашку, поэтому продукты не пристают к стенкам чаши. Для удобства выгрузки готовых блюд котел варочный эл. EK-T9/100-P KOVINASTROJ оснащен сверху опрокидываемым механизмом. Вместимость котла 100 л. На передней панели расположены клапан заполнения котла водой, клапан заполнения водяной рубашки, краны слива воды из котла и рубашки и термостат, который позволяет регулировать температуру подогрева от 60 до 120°C. Сверху расположен манометр и предохранительный клапан, который срабатывает при привышении давления в водяной рубашке. В модели EK-T9/100-P есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, данный пищеварочный котел прост в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря которому можно не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Эта модель, котел пищеварочный EK-T9/100-P, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Характеристики