Контактный гриль Roller Grill SAVOYE с рифлеными чугунными поверхностями предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей, а также для приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей на предприятиях общественного питания и торговли, специализирующихся на приготовлении фаст фуда. Особенности: терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 300 ºС нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу время приготовления продукта: не более 2,5 мин корпус выполнен из нержавеющей стали рабочие поверхности изготовлены из чугуна ручки выполнены из термостойкого материала съемный поддон для сбора лишнего жира давление верхней рабочей поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине приготовляемого продукта в комплекте скребок для легкой очистки Характеристики: Производительность: 96 гамбургеров или стейков в час Размер жарочной поверхности: 260х240 мм
Характеристики
| Бренд | Roller Grill |
|---|---|
| Серия | Savoye |
| Длина, мм | 330 |
| Ширина, мм | 385 |
| Высота, мм | 220 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 19 |
| Потребляемая мощность, кВт | 2 |
| Структура нижней поверхности | Рифлёная |
| Структура верхней поверхности | Рифлёная |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
