Конвейерная печь для пиццы Abat ПЭК-800 с дверцей, предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и даже куриных крылышек. Одним из главных преимуществ конвейерной печи в сравнении с подовой является отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара. Достаточно задать необходимые параметры на электронной панели управления: Диапазон регулирования температуры печи +70…+315 °C Диапазон регулирования времени выпечки от 15 секунд до 15 минут Дальше программируемая конвейерная печь для пиццы ПЭК-800 с дверцей сделает все за Вас! Вам остается только поставить заготовку для пиццы с одной стороны и через заданное время получить ароматную свежеиспеченную пиццу с другой. Конвейерная печь для пиццы ПЭК-800 с дверцей Abat настолько легка и удобна в управлении, что с ней без труда справится и неискушенный повар. Внутренние размеры камеры 1014х853 мм и размеры конвейера 1830х812 мм позволяют последовательно загрузить в конвейерную печь до 8 заготовок пиццы диаметром 40 см. Производительность одного уровня печи (для пиццы диаметром 40 см при выпекании 3,5 мин) составит 82 пиццы в час. Наши специалисты предусмотрели возможность установки конвейерных печей для пиццы в колонну до 2 ярусов, что позволит в разы повысить производительность, при этом занимая минимальную площадь на Вашей кухне. Если Вы уже приобрели печь другого производителя, не беда! Благодаря универсальной конструкции Вы легко сможете установить конвейерную печь для пиццы Abat на уже имеющуюся у Вас печь. Дополнительные характеристики: Номинальная потребляемая мощность, кВт 27,5 Номинальное напряжение, В 400 Диапазон регулирования температуры печи, С +70…+315 Внутренние размеры камеры, мм 1014х853 Размеры конвейера, мм 1830х812 Диапазон регулирования времени выпечки, минут 0,25…15 Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см), шт. 8 Производительность одного уровня печи, пицц/ч 82 Масса, кг 368
Характеристики
| Бренд | Abat |
|---|---|
| SKU производителя | 21000001771 |
| Серия | ПЭК-800 |
| Длина, мм | 1927 |
| Ширина, мм | 1426 |
| Высота, мм | 1160 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 368 |
| Потребляемая мощность, кВт | 27.5 |
| Температурный режим, °C | от +70 до +315 |
| Тип печи для пиццы | конвейерная |
| Панель управления | Электронная |
| Количество пицц в одной камере | 8 |
| Диаметр пиццы, см | 40 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 1014х853 |
| Материал корпуса | Сталь |
| Производительность (порций) | 82 |
| Длина в упаковке, мм | 2000 |
| Ширина в упаковке, мм | 1510 |
| Высота в упаковке, мм | 1010 |
| Вес в упаковке, кг | 461 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
