Камера шоковой заморозки Abat ШОКК-201 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания. Модель оснащена воздухоохладителем с 2 вентиляторами, навесной дверью с низкотемпературным уплотнителем, подогревом и двусторонним замком. Пандус и пол камеры выполнены из рифленого нержавеющего листа, стенки и потолок — сендвич-панели из высококачественной нержавеющей стали толщиной 80 мм. Особенности: Панели скрепляются между собой эксцентриковыми замками Пандусы для заезда тележек с обогревом порога, предотвращающего скольжение и выдерживающего высокие удельные нагрузки Эффективное охлаждение внутреннего объема камеры Управление осуществляется с дисплея контроллера Подогреваемый щуп для контроля заморозки продукта Оттайка испарителей горячим газом Агрегат на основе спарки спиральных компрессоров и конденсатор — выносного типа, соединяется с камерой посредством медных трубопроводов Камера поставляется в разобранном виде Хладагент R404A Дополнительные характеристики: Объем камеры: Полный: 3,96 м3 Полезный: 2,14 м3 Температура окружающей среды: от -30 до 40 °С Мин. температура полезного объема: -40 °С Количество загружаемых емкостей: 20 Вместимость: 1 тележка (GN 2/1 или 600х800 мм)
Характеристики
| Бренд | Abat |
|---|---|
| SKU производителя | 71000019608 |
| Серия | ШОКК |
| Длина, мм | 2263 |
| Ширина, мм | 1800 |
| Высота, мм | 2267 |
| Вес нетто, кг | 475 |
| Потребляемая мощность, кВт | 12 |
| Полезный объем, л | 2140 |
| Объем, л | 3960 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Хладагент | R404a |
| Температурный режим охлаждения, °C | от 90 до 3 |
| Температурный режим заморозки, °C | от 90 до -18 |
| Вес в упаковке, кг | 993.86 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
