Камера расстоечная BASSANINA PCR4060.3.3 3двери/3тележки с полом

Камера расстоечная BASSANINA PCR4060.3.3 3двери/3тележки с полом используются на предприятиях общественного питания для обеспечения однородной расстойки теста. Генератор из нержавеющей стали производит пар постоянной температуры. Воздух, подаваемый электровентилятором из нержавеющей стали, проходит по нагнетательным и всасывающим каналам и распределяется по всей камере. Высокая производительность и однородная расстойка. Блок управления регулирует температуру и количество пара, гигростат обеспечивает непрерывный и точный контроль влажности. Расстоечные шкафы работают с температурой до 40°C и влажностью до 97%. Каркас выполнен из алюминия, покрыт изоляционными панелями модульного типа из нержавеющей стали 40 мм. Комплектуется полом. В стандарте электромеханическая панель управления, по запросу поставляется цифровая панель управления. Особенности: Электромеханическая панель управления Регулировка температуры и количества пара Парогенератор для производства пара постоянной температуры Гигростат для непрерывного и точного контроля влажности Вентилятор для распределения воздуха по всей камере Эксплуатация при температуре окружающей среды до 40 °C и влажности до 97% Характеристики: Вместимость тележек: 2 Внутренние размеры: 1210x740x2000 мм Опции: Цифровая панель управления Корпус, камера и основание из нержавеющей стали Комплектация: Пол Корпус, камера и основание из нержавеющей стал

Характеристики