Московская область, г. Пушкино, Набережная ул., 2а, помещ. 343, офис 7 Пн–Пт 9:00–18:00
+7 967 118 22 55 bamwork@list.ru

Камера расстоечная BASSANINA PCR4060.2.1 1дверь/2тележки

Камера расстоечная BASSANINA PCR4060.2.1 1дверь/2тележки
Камера расстоечная BASSANINA PCR4060.2.1 1дверь/2тележки

Цена по запросу

Позвонить

Менеджер свяжется в течение часа в рабочее время.

Доставка по РФ и СНГ
Гарантия по договору
Оплата по безналу

Камера расстоечная BASSANINA PCR4060.2.1 предназначен для процесса расстойки сформованных тестовых заготовок с целью улучшения структуры и пористости продукта перед выпечкой. Посредством панели управления регулируется температура и количество пара, гигростат показывает точное значение влажности….

Категория: Бренд:

Камера расстоечная BASSANINA PCR4060.2.1 предназначен для процесса расстойки сформованных тестовых заготовок с целью улучшения структуры и пористости продукта перед выпечкой. Посредством панели управления регулируется температура и количество пара, гигростат показывает точное значение влажности. Корпус выполнен из крашенного металла панелей толщиной 40 мм, парогенератор — из нержавеющей стали. Особенности: Без пола Регулировка температуры и количества пара Парогенератор для производства пара постоянной температуры Гигростат для непрерывного и точного контроля влажности Вентилятор для распределения воздуха по всей камере Корпус выполнен из крашенных алюминиевых панелей толщиной 40 мм, парогенератор — из нержавеющей стали. Дополнительные характеристики: Эксплуатация при температуре окружающей среды до 40 °C и влажности до 97% Количество дверей: 1 Вместимость тележек: 2

Характеристики

Бренд BASSANINA
Страна-производитель Италия
Длина, мм 800
Ширина, мм 1600
Высота, мм 2300
Напряжение, В 380
Вес нетто, кг 400
Потребляемая мощность, кВт 5
Температурный режим, °C от 0 до +40
Размер противня, мм. 600х400
Панель управления Электромеханическая
Кратность заказа, шт. 1

Похожие

Камера расстоечная BASSANINA PCR4060.2.1 1дверь/2тележки с полом

Камера расстоечная BASSANINA PCR4060.2.1 1дверь/2тележки с полом
Камера расстоечная BASSANINA PCR4060.2.1 1дверь/2тележки с полом

Цена по запросу

Позвонить

Менеджер свяжется в течение часа в рабочее время.

Доставка по РФ и СНГ
Гарантия по договору
Оплата по безналу

Камера расстоечная BASSANINA PCR4060.2.1 1 дверь / 2 тележки с полом устанавливается в ресторанах, кафе, гостиницах, а также в больших хлебобулочных и кондитерских цехах для процесса выпечки хлебобулочных изделий, а именно хлеба и кондитерских изделий. Генератор из нержавеющей стали производит пар…

Категория: Бренд:

Камера расстоечная BASSANINA PCR4060.2.1 1 дверь / 2 тележки с полом устанавливается в ресторанах, кафе, гостиницах, а также в больших хлебобулочных и кондитерских цехах для процесса выпечки хлебобулочных изделий, а именно хлеба и кондитерских изделий. Генератор из нержавеющей стали производит пар постоянной температуры. Воздух, подаваемый электровентилятором из нержавеющей стали, проходит по нагнетательным и всасывающим каналам и распределяется по всей камере. Высокая производительность и однородная расстойка. Блок управления регулирует температуру и количество пара, гигростат обеспечивает непрерывный и точный контроль влажности. Расстоечные шкафы работают с температурой до 40°C и влажностью до 97%. Каркас выполнен из алюминия, покрыт изоляционными панелями модульного типа из нержавеющей стали 40 мм. Особенности: Электромеханическая панель управления Регулировка температуры и количества пара Парогенератор для производства пара постоянной температуры Гигростат для непрерывного и точного контроля влажности Вентилятор для распределения воздуха по всей камере Эксплуатация при температуре окружающей среды до 40 °C и влажности до 97% Характеристики: Вместимость тележек: 2 Внутренние размеры: 580x1340x2000 мм Опции: Цифровая панель управления Корпус, камера и основание из нержавеющей стали Комплектация: Пол

Характеристики

Бренд BASSANINA
Страна-производитель Италия
Длина, мм 1600
Ширина, мм 800
Высота, мм 2300
Напряжение, В 380
Вес нетто, кг 350
Потребляемая мощность, кВт 5
Температурный режим, °C от 0 до +40
Панель управления Электромеханическая
Количество камер (подов) 1
Количество дверей 1
Исполнение двери Стеклянная
Кратность заказа, шт. 1

Похожие