Делитель теста (ручной) Sinmag SM-536 используется для деликатной работы с тестом из муки различных сортов — от ржаной до пшеничной. Использование этого оборудования дает возможность получать равные по размерам и массе заготовки различных хлебобулочных изделий. При использовании тестоделителя максимальный вес куска – 100 гр, а минимальный вес куска – 30 гр. Делитель теста отличается простотой в обращении, система управления – механическая. Тестоделитель отличается современным дизайном, кроме того имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что обеспечивает весьма длительный срок безупречной работы. Также использование такого аппарата позволяет оптимизировать процесс приготовления разной выпечки, что делает его пригодным для применения как в небольших частных пекарнях, так и в промышленных цехах. Особенности: Масса получаемых изделий (г): 100 Производительность, шт/час: 36 Количество кусков при делении, шт: 36
Характеристики
| Бренд | Sinmag |
|---|---|
| Серия | SM |
| Страна-производитель | Китай |
| Длина, мм | 600 |
| Ширина, мм | 580 |
| Высота, мм | 1780 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 180 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
