Делитель-округлитель Sinmag SM-11-36 используются для деления теста на равные части и его последующего округления. Из округленного теста получаются заготовки для мелкоштучных изделий (булочек, пирожков и т. д.). Принцип работы. Кусок теста кладется на формовочную пластину и помещается внутрь машины, ножи делят тесто по объемному принципу, затем полученные заготовки округляются. Широкий предел деления позволяет получать заготовки разного размера для пиццы и различных хлебобулочных изделий. Особенности: Специальный механизм придает кускам округлую форму Рукоятка для прессования, деления и округления В комплекте 3 пластиковые формовочные пластины Злектромеханическая панель управления Корпус: крашенного металла Масса получаемых кусков – 30-100 г. Количество получаемых кусков при делении – 36 шт.
Характеристики
| Бренд | Sinmag |
|---|---|
| Серия | SM |
| Страна-производитель | Тайвань |
| Длина, мм | 710 |
| Ширина, мм | 650 |
| Высота, мм | 2050 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 340 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.75 |
| Материал корпуса | Крашеный металл |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
