Дегидратор Abat ШС-32-2В-03 нерж. предназначен для сушки трав, фруктов, овощей, ягод, макаронных изделий, мясных продуктов, приготовления пастилы и йогурта на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 независимыми камерами, каждая из которых с электромеханической панелью управления, механическим таймером времени и функцией отключения работы, ТЭН-ами различной мощности, 4 вентиляторами и колесами с функцией стопорения. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 32 решетки и 2 емкости для сбора воды из нержавеющей стали. Особенности: Аварийный термостат для защиты от перегрева Горизонтальный обдув продуктов — поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, не смешивая запахи на разных уровнях Универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров Двери с термостойким обзорным окном Вентиляционные отверстия на двери Дополнительные характеристики: Потребляемая мощность ТЭН-ов: 3 кВт Полезный объем: 0,29 м3 Время работы по таймеру: 24 ч Вместимость продуктов: 60 кг Тип емкости: EN 1/1 / GN 1/1-20 Нагрузка на емкость: 2 кг Опции (заказываются отдельно): Гастронормированные емккости GN 1/1 Решетки для подвешивания продуктов с крючками
Характеристики
| Бренд | Abat |
|---|---|
| SKU производителя | 71000000379 |
| Длина, мм | 435 |
| Ширина, мм | 870 |
| Высота, мм | 1426 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 61 |
| Потребляемая мощность, кВт | 3.13 |
| Температурный режим, °C | от +30 до +85 |
| Количество уровней | 32 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Длина в упаковке, мм | 720 |
| Ширина в упаковке, мм | 1000 |
| Высота в упаковке, мм | 1575 |
| Вес в упаковке, кг | 81 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
