Гриль лавовый EKSI HEL-928, рестайлинг используется для обжаривания рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания. Вулканическая лава отличается более высокой теплоотдачей, тем самым превосходя обычный древесный уголь. Благодаря лавовому камню, который отлично впитывает в себя стекающие жир и сок, сводится к минимуму появление запаха гари и дыма в процессе приготовления блюд. Габаритные размеры: 460x600x410 мм, эл. мощность 5000 Вт, напряжение 220В, темп. режим 50°C-300°C, набор лавы в комплекте, рабочая поверхность — чугунная решетка, материал корпуса — нержавеющая сталь, размер рабочей поверхности 440х425 мм, кабель без вилки.
Характеристики
| Бренд | EKSI |
|---|---|
| Длина, мм | 460 |
| Ширина, мм | 600 |
| Высота, мм | 410 |
| Напряжение, В | 220 |
| Потребляемая мощность, кВт | 5 |
| Температурный режим, °C | от +50 до +300 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Структура жарочной поверхности | Рифлёная |
| Материал поверхности | Чугун |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
