Гриль для шаурмы TATRA TDM E 5T M применяется на профессиональных кухнях, в ресторанах, столовых, буфетах и точках фаст-фуда для обжарки мяса (курицы, свинины, говядины), сформированного в специальные заготовки цилиндрической формы и размещенного на вертикальный вертел. Равномерное приготовление мяса происходит благодаря вращению заготовки вокруг своей оси около нагревательных элементов. По мере готовности прожаренный слой мяса срезается электрическим или обычным ножом. Особенности: корпус изготовлен из нержавеющей стали привод обеспечивает вращение вертела в обе стороны нагревательные элементы защищены керамическим стеклом, что существенно облегчает очистку оборудования каждая зона нагрева имеет индивидуальное управление с регулировкой мощности перемещение вертела вперед и назад позволяет настраивать аппарат в зависимости от количества мяса боковые отражатели в комплекте Дополнительные характеристики: Тип подключения: Электричество Тип нагрева: Инфракрасный Количество зон нагрева: 5 шт. Тип привода: Электрический Расположение привода: Верхний Максимальная загрузка: 120 кг Длина брутто: 540 мм Ширина брутто: 600 мм Высота брутто: 1390 мм
Характеристики
| Бренд | TATRA |
|---|---|
| Длина, мм | 450 |
| Ширина, мм | 560 |
| Высота, мм | 1313 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 36 |
| Потребляемая мощность, кВт | 9 |
| Количество зон нагрева | 5 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Длина в упаковке, мм | 540 |
| Ширина в упаковке, мм | 600 |
| Высота в упаковке, мм | 1390 |
| Вес в упаковке, кг | 42 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
