Блинница LA MONFERRINA C3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого выпекания блинов. Машина С3 — автоматическая машина высокой производительности для изготовления круглых блинов диаметром, выбранным клиентом. Особенности: Машина снабжена баком для блинного теста ёмкостью 50 литров, с которого тесто возится на машину путём насоса. Жарочный барабан оснащён вариатором частоты вращения для регулировки скорости работы машины. Температура вращающегося жарочного барабана регулируется (максимально до 350 °Ц ) Машина снабжена вытяжным зонтом для пара. Аппарат сделан из нержавеющей стали и алюминия TN AW 6082 T6 Пульт управления находится на борту машины и сделан в соответствии с действующими нормами. Характеристики: Производительность круглых блинов (Ø 200 мм), шт: 1200/2300 Ø круглых блинов, мм: 100/550
Характеристики
| Бренд | LA MONFERRINA |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 1300 |
| Ширина, мм | 1180 |
| Высота, мм | 1371 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 378 |
| Потребляемая мощность, кВт | 28 |
| Производительность (порций) | от 1200 до 2300 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
