Аппарат Sous Vide Vortmax VS 1/1

Аппарат Sous Vide Vortmax VS 1/1 применяется в заведениях общественного питания (кафе, барах, ресторанах) для приготовления различных блюд при низких температурах с помощью технологии Sous Vide (статический подогрев воды). Данная модель выполнена в виде контейнера GN 1/1 объёмом 26.5 л и имеет крышку, электронную панель управления, температурный режим от 24 до 99 °С. Особенности: Материал корпуса и крышки — нержавеющая сталь Цифровой дисплей, показывающий текущую температуру Ручки для переноски 5 программ Защита нагревательного элемента с помощью панели из нержавеющей стали Установка температуры с шагом 0.2 °C Защита от холостого хода

Характеристики