Аппарат шоковой заморозки 5-и уровневый ШОК-5-1/1 Абат (Abat). Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-5-1/1 LIGHT предназначен для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продукции с сохранением ее первоначальных свойств на на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена распашной дверью. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, цельнозаливная теплоизоляция – из пенополиуретана. Особенности: Основные режимы: Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов Ускоренное охлаждение по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов Деликатное охлаждение по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов Динамическое охлаждение для равномерного распределение температуры внутри полезного объема Высокопроизводительный компрессор Danfoss Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры Автоматическая оттайка испарителя Магнитный доводчик двери для обеспечения полной теплоизоляции Регулируемые по высоте опоры Экологически безопасный хладагент R404a Возможность установки пароконвектомата типа ПКА 6-1/1 или ПКА 10-1/1 Эргономичный дизайн Дополнительные характеристики: Условия эксплуатации: Максимальная температура окружающей среды: 42 °C Диапазон относительной влажности: от 40 до 70% Внимание! Изображение на фото может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
