Фритюрница электрическая RoboLabs RoboFry RF

Фритюрница электрическая RoboLabs RoboFry RF применяется для приготовления мяса, рыбы, овощей, фруктов, теста, а также ингридиентов в кляре в большом объеме кипящего масла/жира на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие оснащено мощными ТЭНами высокой производительности, ванной на 25 литров, электронным управлением с четырьмя независимыми режимами приготовления для каждой корзины и встроенной системой фильтрации. Корпус и комплектующие изготовлены из нержавеющей стали AISI 430. В комплект поставки входят 2 корзины из нержавеющей стали, 10 бумажных фильтров. Особенности: Программируемая панель управления Изменяемые подписи к названиям программ приготовления Настраиваемый звуковой сигнал для программ приготовления Контроллер RoboLabs настраивает режимы работы и позволяет переключать в режим ожидания в периоды простоя, затем быстро выводить на рабочий режим Мощные ТЭНы фритюрницы Robofry быстро возвращают температуру масла на заданный уровень, обеспечивая возможность работать в режиме non-stop Пространство под ТЭНами именуемое как Холодная зона, где температура масла не превышает 100 °С Защита от включения фритюрницы без масла или с водой Счетчик приготовлений и блокировка при необходимости фильтрации/цикл фильтрации длится около 5 минут, при регулярном применении фильтрации масла можно продлить его использование в 2 раза Режим растапливания фритюрного жира Ручной механизм поднятия ТЭНов Легкая система очистки Характеристики: Рекомендованная загрузка в одну корзину 750 до 1000 гр Объем холодной зоны 1,7 л Размер корзины не менее 120х275х120 мм

Характеристики