Чебуречница KAYMAN ЧЭ-4 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления чебуреков, пирожков и беляшей в разогретом масле (фритюре). Модель состоит из фритюрной ванны и блока управления, включающего ТЭН и терморегулятор. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали. В комплект поставки входит кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков. Особенности: Специальный поддон с отверстиями для слива масла на борту ванны\ Маркировка уровня масла на ванной Оптимальные форма и электромощность ТЭНа для сохранения качества фритюра в течение рабочей смены Защитная нержавеющая решетка над ТЭНом, исключающая контакт чебуреков и ТЭНа, что позволяет предотвратить пригорание продукта Дополнительные характеристики: Время приготовления чебурека: от 6 до 7 мин Производительность: от 36 до 40 шт/час Вместимость: 4 чебурека Время разогрева до 190°С: 25 мин.
Характеристики
| Бренд | KAYMAN |
|---|---|
| Серия | ЧЭ |
| Длина, мм | 505 |
| Ширина, мм | 930 |
| Высота, мм | 270 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 12.67 |
| Потребляемая мощность, кВт | 7.8 |
| Температурный режим, °C | от +50 до +190 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Количество ванн | 1 |
| Объем ванны, л | 14 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Длина в упаковке, мм | 630 |
| Ширина в упаковке, мм | 505 |
| Высота в упаковке, мм | 270 |
| Вес в упаковке, кг | 13.7 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |





