Фритюрница Kocateq PFE16

Фритюрница Kocateq PFE16 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления, термостатом для регулировки температуры, таймером до 90 минут и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Емкость выполнена из алюминия, корпус из нержавеющей стали AISI 304, крышка из каленого стекла, ножки из пластика. В комплект поставки входит корзина с крючком для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью. Особенности: Манометр для визуального контроля давления; Блокировка слива масла; Цилиндрическая емкость без погружных ТЭНов; Герметичная крышка фиксируется с помощью болта; Рамная конструкция Heavy-duty; Электромеханический клапан сброса давления по окончании цикла приготовления; Адиабатический расширитель для конденсирования пара; Акустический сигнал по окончанию приготовления; Световой индикатор работы; Индикатор нагрева; Система защиты оператора от непреднамеренного открывания крышки до сброса давления во внутреннем объеме; Приподнятые над рабочей поверхностью края рабочей емкости для исключения разлива фритюра на стенки жаровни и пол; Предохранительный клапан с грузом; Регулируемые ножки. Характеристики: Установка: настольная Подключение: 220 В Количество ванн: 1 Объем одной ванны: 10 л Температурный режим: от 50 до 200 °С Кран для слива масла: да Таймер: да

Характеристики