Фритюрница Kocateq EF-8L-C10

Фритюрница Kocateq EF-8L-C10 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена программируемой панелью управления и цифровым контроллером температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Особенности: Программируемый 10 канальный контроллер с полностью автоматическим и ручным режимами работы Установка: Время жарки Температура Запрет / разрешение начала цикла жарки, в случае не достижения фритюром заданной температуры Режимы работы: PR-1 — начало исполнения программы вне зависимости от текущей температуры масла PR-2 — начало исполнения программы только при достижении маслом запрограммированной температуры Цифровой контроллер температуры фритюра минимизирует явления гистерезиса при жарке 10 программ для регулировки температуры и времени жарки Автоматическое опускание корзин при достижении фритюром запрограммированной температуры (корзина не опустится пока фритюр не будет нагрет) Автоматический подъем корзины по окончании цикла приготовления Возможность корректировки времени жарки в зависимости от количества обжариваемых порций (2 кнопки с произвольно программируемым увеличением времени жарки) Простая панель управления на русском языке расположена в углублении фронтальной поверхности для защиты от брызг и механических повреждений Акустический сигнал по окончанию приготовления Отображение: Текущая и заданная температура Время до окончания цикла приготовления Наклоняемый вверх блок нагревательных элементов Замена масла путем слива из извлекаемой емкости

Характеристики