Фритюрница Kocateq 4FR предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механическим термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Поверхности, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, дно и задняя стенка из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 1 мм. В комплект поставки входят 2 корзины 285x110x90 мм из хрома со специальной структурой для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью. Особенности: Непрямой нагрев через компаунд-прослойку исключает риск поломки при пониженном уровне фритюра; Отсутствие ТЭНов; Ванна герметично вделана в рабочую поверхность; Cпециальная форма дна ванны для простой очистки; Крышка; Регулируемые ножки. Характеристики: Установка: настольная Подключение: 380 В Количество ванн: 1 Объем одной ванны: 8 л Температурный режим: от 0 до 195 °С Кран для слива масла: да
Характеристики
| Бренд | Kocateq |
|---|---|
| Страна-производитель | Южная Корея |
| Длина, мм | 360 |
| Ширина, мм | 600 |
| Высота, мм | 250 |
| Напряжение, В | 380 |
| Потребляемая мощность, кВт | 5 |
| Температурный режим, °C | от 0 до +195 |
| Количество ванн | 1 |
| Объем ванны, л | 8 |
| Исполнение | Настольное |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
