Фритюрница (2 емкости) Hualian Machinery HEF-10L предназначена для приготовления во фритюре (разогретом масле) различных блюд – картофеля фри, чебуреков, беляшей, пончиков, нагетсов и других продуктов из мяса, птицы и рыбы (в том числе в кляре), теста и овощей. Обеспечивает получение равномерной хрустящей корочки. Фритюрница HEF-10L (2 емкости) соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам и имеет необходимые сертификаты. Особенности: Фритюрница выполнена полностью из нержавеющей стали, включая корзины. Плотно закрывающиеся крышки и ручки из термостойкого материала обеспечивают безопасность процесса жарки. Для повышения безопасной работы предусмотрено автоматическое отключение при понижении уровня масла до критического уровня. Встроенный термостат позволяет выставить температуру жарки в диапазоне 50…200°С градусов и поддерживать её на заданном уровне, предотвращая пригорание блюд. Оснащена съемными гастроёмкостями для замены масла.
Характеристики
| Бренд | Hualian Machinery |
|---|---|
| Длина, мм | 580 |
| Ширина, мм | 530 |
| Высота, мм | 340 |
| Напряжение, В | 220 |
| Потребляемая мощность, кВт | 6 |
| Количество ванн | 2 |
| Объем ванны, л | 10 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Общий объем, л | 20 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
