Конвекционная печь Radax Venix SPZLR0HER00 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления порционных блюд на пару. Модель оснащена цветным 2,4-дюймовым ЖК-дисплеем с цифровым управлением и 100 программами. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Особенности: XPower — рекордно быстрое время нагрева, благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов со сверхвысокой мощностью и низким энергопотреблением XPreheating — технология позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока XEqual — интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов XVortex — эксклюзивная система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков XEcosystem — технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень XDry — инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд XControl — панель управления позволяет работать быстро и интуитивно, выдерживает высокую температуру и интенсивную нагрузку XSafe — эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла Xcore — многоточечный датчик гарантирует строгий температурный контроль, обеспечивая сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая их от потери веса XClean — современная моющая система предлагает три разных по интенсивности режима XDouble — удачное решение для комбинирования оборудования XReverse — интеллектуальная система позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства Дополнительные характеристики: Максимальная температура приготовления: 260 Стандартная комплектация: Лопатка для пиццы 300х300 Лопатка для панини Тефлоновый противень для пиццы Решётка для панини Противень антипригарный с бортом 24 мм Нижний тефлоновый противень Антипригарный коврик 305х305 Антипригарный коврик 270х270 Логистическая информация: Габаритные размеры в упаковке: 544x694x570
Характеристики
| Бренд | Radax |
|---|---|
| Длина, мм | 460 |
| Ширина, мм | 655 |
| Высота, мм | 525 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 43 |
| Потребляемая мощность, кВт | 3.4 |
| Температурный режим, °C | до +260 |
| Панель управления | Электронная |
| Длина в упаковке, мм | 544 |
| Ширина в упаковке, мм | 694 |
| Высота в упаковке, мм | 570 |
| Вес в упаковке, кг | 46 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |





