Пресс-гриль Kocateq GH66ED двухсекционный полуавтоматический для жарки стейков и гамбургеров со съемной тефлоновой стеклотканью

Пресс-гриль Kocateq GH66ED двухсекционный полуавтоматический для жарки стейков и гамбургеров со съемной тефлоновой стеклотканью используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена кнопочной панелью управления, контроллером с кнопочным управлением и таймером до 24 часов. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI201. Особенности: Гриль электрический контактный полуавтоматический настольный с 2 зонами нагрева. Бройлер используется для жарки бургеров, котлет, стейков. Быстрое и равномерное приготовление за счет нагрева продукта с 2-х сторон. Нижняя плоская пластина размером 45*79,4 см из теплопроводящего сплава. Верхние плоские пластины размером 35*40 см покрыты сменной тефлонированной стеклотканью. Верхняя поверхность поднимается автоматически по срабатыванию таймера. Высокопроизводительная модель класса heavy-duty для предприятий fast-food. Сбалансированные верхние пластины с магнитной фиксацией положения на высоте от 0-15 мм от нижней пластины исключает деформацию и сохраняет сок внутри продукта. Возможна работа гриля с поднятой верхней пластиной. Цифровая панель управления для каждой зоны с 6 программами для сохранения времени приготовления продуктов. Аналоговые термостаты нижней пластины от 60 до 300 градусов Цельсия, верхней пластины от 90 до 250 градусов Цельсия. Индикаторы включения сети и нагрева пластин. Корпус из нержавеющей стали. Съемные лотки для сбора жира, выделяющегося при жарке. Пластиковые ножки. Мощность 2х6 кВт. Дополнительные характеристики: Тип поверхности: плоская Материал поверхности: тефлонированный лист

Характеристики