Тарталетница Kocateq DH Tartmatic используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки тарталеток контактным способом из сладкого или пресного песочного, слоеного и дрожжевого теста. Модель оснащена цифровым контроллером с русифицированной панелью управления для установки времени выпечки и температуры, и таймером со звуковым сигналом. Особенности: Для выпечки тарталеток контактным способом из сладкого или пресного песочного, слоеного и дрожжевого теста. Цифровой контроллер с русифицированной панелью управления для установки времени выпечки и температуры. Таймер с акустическим сигналом по окончанию времени выпечки. Раздельные термопары для контроля температуры на верхней и нижней пластинах. Корпус из нержавеющей стали AISI304. Одновременный нагрев верхней и нижней пластин для выпечки до 3 минут. Фиксирование верхней пластины в нижнем положении для получения одинаковой толщины готового продукта. Сбалансированная верхняя пластина. Размеры со сомкнутой верхней пластиной: 440x520x420 мм, размеры с открытой верхней пластиной, макс: 440x520x820 мм. Большой выбор из 39 сменных пластин с антипригарным покрытием из теплопроводящего сплава. Простая смена форм без использования инструмента. Регулируемые по высоте ножки с пластиковыми пятками.
Характеристики
| Бренд | Kocateq |
|---|---|
| Страна-производитель | Южная Корея |
| Длина, мм | 440 |
| Ширина, мм | 520 |
| Высота, мм | 420 |
| Напряжение, В | 220 |
| Потребляемая мощность, кВт | 3.2 |
| Материал рабочей поверхности | Сплав с антипригарным покрытием |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Вес в упаковке, кг | 23 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
