Фритюрница газовая ГФК-90.2П

Фритюрница ГФК-90.2П газовая. Газовая фритюрница ГФК-90.2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Дополнительная информация: 900 серия; облицовка, боковые панели и подставка с полкой из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм; задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм; 4 горелки; масса масла, заливаемого в каждую ванну до максимального уровня 16,5 кг; 2 корзины размером 507х190х105 мм;; разогрев масла до +190°С за 18 минут; возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе; комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием; система «газ-контроль»; пьезорозжиг; под каждой ванной расположен кран для слива масла; регулируемые по высоте ножки. Характеристики: Назначение: приготовление блюд во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Установка: напольная, на подставке. Температурный режим: от +110 до +190 °C. Рабочая температура: 190 °C. Нагрев масла до рабочей температуры: 18 минут. Номинальная вместимость: 49 литров. Расход газа (природный): 2,116 м³/ч. Расход газа (сжиженный): 1,577 кг/ч. Давление газа (природный): 1961 Па. Давление газа (сжиженный): 2942 Па. Количество ванн: 2. Объём ванны: 24,5 литра. Разовая загрузка: 3,6 кг. Максимальная масса масла в ванне: 16,5 кг. Количество продукта в ванне: 1,8 кг. Количество корзин: 2. Размер корзины: 507x190x105 мм. Количество горелок: 4. Полная газовая мощность: 20 кВт. Мощность одной горелки: 10 кВт. Вес (без упаковки): 73 кг. Вес (в упаковке): 114 кг. Габариты в упаковке (ШxГxВ): 720х992х1258 мм. Объём в упаковке: 0,899 м³. Страна производства: Россия. Почему стоит обратиться в нашу компанию: Поможем упростить все сложности выбора оборудования: предоставим консультацию по подбору оборудования, учитывая специфику производства, бюджет и технические требования. Предложим решения, которые сокращают затраты времени и ресурсов. Поможем в подборе оборудования, соответствующего требованиям технических регламентов Таможенного союза и других стандартов. Оформим необходимые сертификаты и декларации соответствия. Обучим персонал работе с новым оборудованием, что повысит эффективность его использования. Поможем в подборе оборудования для производства новых видов продукции, что поспособствует диверсификации бизнеса. Экспертный центр поможет в подборе и поставке оборудования от зарубежных производителей, что особенно актуально для российского рынка. Специализируемся на профессиональном производстве и комплексных поставках и оснащении оборудованием предприятий пищевой отрасли, Horeca, фармацевтической отрасли и других отраслей по всей РФ и СНГ. Имеем собственное производство и конструкторский отдел. Являемся членами торгово – промышленной палаты РФ и Минпромторга. Для заказа оборудования оставьте заявку на сайте или позвоните нам!