Фритюрница газовая ГФК-40.1Н

Фритюрница ГФК-40.1Н газовая. Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Дополнительная информация: 700 серия; облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм; задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм; полная газовая мощность 8 кВт; расход природного газа 0,846 м3; расход сжиженного газа 0,632 кг/ч; ванна 15,5 л; размеры ванны 350х220х130 мм; масса масла, заливаемого до максимального уровня 10 кг; 1 корзина размером 312х195х125 мм; количество продукта, загружаемого в корзину 1 кг; максимальная единовременная загрузка продукта 1 кг; плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190°С; разогрев масла до +190°С за 15 минут; возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе; две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте; система «газ-контроль»; пьезорозжиг; слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели; регулируемые по высоте ножки. Характеристики: Назначение: приготовление блюд в глубоком слое масла на предприятиях общественного питания и торговли. Температурный режим: от +110 до +190 °C. Рабочая температура: 190 °C. Время нагрева масла до рабочей температуры: 15 минут. Номинальная вместимость: 15,5 л. Расход газа (природный): 0,846 м³/ч. Расход газа (сжиженный): 0,632 кг/ч. Давление газа (природный): 1961 Па. Давление газа (сжиженный): 2942 Па. Количество ванн: 1. Полезный размер ванны: 350x220x130 мм. Разовая загрузка: 1 кг. Максимальная масса масла в ванне: 10 кг. Количество корзин: 1. Размер корзины: 312х195х125 мм. Количество горелок: 2. Полная газовая мощность: 8 кВт. Вес (без упаковки): 40 кг. Вес (в упаковке): 47 кг. Ширина: 401 мм. Глубина: 839 мм. Высота: 583 мм. Габариты в упаковке (ШxГxВ): 500х901х633 мм. Объём в упаковке: 0,285 м³. Страна производства: Россия. Почему стоит обратиться в нашу компанию: Поможем упростить все сложности выбора оборудования: предоставим консультацию по подбору оборудования, учитывая специфику производства, бюджет и технические требования. Предложим решения, которые сокращают затраты времени и ресурсов. Поможем в подборе оборудования, соответствующего требованиям технических регламентов Таможенного союза и других стандартов. Оформим необходимые сертификаты и декларации соответствия. Обучим персонал работе с новым оборудованием, что повысит эффективность его использования. Поможем в подборе оборудования для производства новых видов продукции, что поспособствует диверсификации бизнеса. Экспертный центр поможет в подборе и поставке оборудования от зарубежных производителей, что особенно актуально для российского рынка. Специализируемся на профессиональном производстве и комплексных поставках и оснащении оборудованием предприятий пищевой отрасли, Horeca, фармацевтической отрасли и других отраслей по всей РФ и СНГ. Имеем собственное производство и конструкторский отдел. Являемся членами торгово – промышленной палаты РФ и Минпромторга. Для заказа оборудования оставьте заявку на сайте или позвоните нам!