Фритюрница HEF-6L-2 (H)

Фритюрница HEF-6L-2. HEF-6L-2 — двухсекционная фритюрница, предназначенная для приготовления блюд путем обжаривания в горячем масле (фритюре). Настольная эргономичная конструкция оптимально подходит для предприятий общественного питания и ритейла. Позволяет приготовить одновременно два разных блюда или одно в больших объемах за счет двух емкостей для жарки. Объем каждой — 6 литров. Фритюрница оснащена удобным термостатом, температура нагрева масла устанавливается для каждой емкости автономно. Имеется опция автоматического поддержания температуры приготовления на заданном уровне. Это не позволяет продукту пригорать и сохраняет его вкусовые и эстетические свойства. Диапазон рабочих температур от 50 до 200 градусов (продукт можно как «томить» в масле, так и быстро обжаривать до получения сухой, хрустящей корочки). Особенности: простой и удобный процесс замены масла за счет съемных гастроемкостей; предотвращение разбрызгивания масла за счет плотного закрытия крышки из термостойкого материала; удобные ручки с теплоизоляцией для безопасной работы оператора. Характеристики: Назначение: для приготовления блюд путём обжарки в большом количестве масла на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Количество ванн: 2. Объём одной ванны: 6 л. Общий объём фритюрного масла: 12 л. Температурный режим: от 50 до 200 °С. Мощность: 5 кВт. Подключение: 220 В. Установка: настольная. Размеры: ширина — 590 мм, глубина — 385 мм, высота — 320 мм. Вес (без упаковки): 10,2 кг. Страна производства: Китай. Особенности: система поддержания постоянной температуры масла, автоматическое отключение при понижении уровня масла до критического уровня, плотно закрывающиеся крышки и другие. Материал корпуса и корзин: нержавеющая сталь, ручки — из термостойкого пластика. Почему стоит обратиться в нашу компанию: Поможем упростить все сложности выбора оборудования: предоставим консультацию по подбору оборудования, учитывая специфику производства, бюджет и технические требования. Предложим решения, которые сокращают затраты времени и ресурсов. Поможем в подборе оборудования, соответствующего требованиям технических регламентов Таможенного союза и других стандартов. Оформим необходимые сертификаты и декларации соответствия. Обучим персонал работе с новым оборудованием, что повысит эффективность его использования. Поможем в подборе оборудования для производства новых видов продукции, что поспособствует диверсификации бизнеса. Экспертный центр поможет в подборе и поставке оборудования от зарубежных производителей, что особенно актуально для российского рынка. Специализируемся на профессиональном производстве и комплексных поставках и оснащении оборудованием предприятий пищевой отрасли, Horeca, фармацевтической отрасли и других отраслей по всей РФ и СНГ. Имеем собственное производство и конструкторский отдел. Являемся членами торгово – промышленной палаты РФ и Минпромторга. Для заказа оборудования оставьте заявку на сайте или позвоните нам!