Тестомес MAG-HS40 (M)

Спиральный тестомес Magikon MAG-HS40 предназначен для замеса дрожжевого теста (влажность 39–54%) из пшеничной и ржаной муки, а также для смешивания ингредиентов. Подходит для ресторанов, столовых, пекарен и кондитерских. Фиксированная дежа и спиральный месильный орган обеспечивают равномерный замес, а программируемый таймер упрощает управление процессами. Основные преимущества: Две скорости вращения: 95 об/мин для смешивания, 190 об/мин для интенсивного замеса. Реверсивное движение – равномерное распределение ингредиентов. Программируемый таймер – автоматизация рабочих циклов. Дежа и месильный орган из нержавеющей стали – гигиеничность и долговечность. Объем дежи 40 л – оптимален для малого и среднего производства. Компания МЕХАНИЗМЫ – ваш надежный партнер в оснащении пищевых производств. Мы предлагаем: Оборудование для пекарен: тестораскатки, тестоделители, расстойные шкафы. Профессиональный подбор техники под задачи вашего бизнеса. Доставку и сервисное обслуживание по России.