Тестомес для дрожжевого теста Miratek PX-50

Спиральный тестомес Miratek PX-50 предназначен для профессионального замеса дрожжевого теста (пшеничного, ржаного), творожных масс, картофельного пюре и других вязких составов. Используется в пекарнях, ресторанах, кондитерских цехах и на средних производствах. Основные преимущества: Спиральный месильный орган – вращающаяся спираль и неподвижный отсекатель для равномерного замеса. Дежа 50 л из нержавеющей стали AISI 304 – гигиеничность, защита от коррозии, долговечность. Две скорости вращения – 143/286 об/мин для разных типов теста и консистенций. Таймер работы – автоматическое управление временем замеса. Безопасность – остановка при поднятии защитной решётки, кнопка экстренной остановки. Реверсивное движение дежи – улучшение качества замеса и удобство выгрузки. Дополнительные характеристики: Вес, кг: 174 Вращ. дежи без вращ. спирали: нет Вращение рабоч. органа, об/м: 143/286/143 (реверс) Габариты, мм: 530х920х920 Гарантия, мес: 12 Количество скоростей, шт: 2 Макс. загрузка теста, кг: 25 Минимальная загрузка теста, кг: 2.5 Мощность двигателей, кВт: 2.4 Панель управления: электромеханическая Программирование работы: нет Реверс месильн. органа и дежи: есть Скорость вращ. чаши (об/мин): 14/28/14 (реверс) Таймер: С таймером, общий на машину Тип оборудования: спиральный (для дрожжевого теста) Тип траверсы: неподъемный Тип установки дежи: стационарный Установлено двигателей: 1 Форма месильного органа: спиральная Компания МЕХАНИЗМЫ – ваш надежный партнер в оснащении пищевых производств. Мы предлагаем: Оборудование для пекарен: тестораскатки, делители, миксеры. Профессиональный подбор техники под ваши задачи. Доставку и сервисное обслуживание по России.