Тестораскаточная машина Viatto made in Italy DC-420RP используется для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления пиццы, лепёшек и других хлебобулочных изделий. Электрическая тестораскатка позволяет добиться большой производительности, поэтому подходит для масштабных заведений, таких, как столовые и рестораны. А на кухнях пиццерий данное устройство и вовсе практически незаменимо. Тестораскатка имеет 2 пары валков, расположенных параллельно друг другу. Первая пара валков предварительно раскатывает тесто, вторая — раскатывает заготовку до нужной толщины. Особенности: Корпус изготовлен из нержавеющей стали Две пары валков из пищевого полимера Регулируя зазор между валками, можно изменять диаметр и толщину получаемой пиццы Характеристики: Длина валков 420 мм Толщина раскатки 0 — 4 мм Диаметр пиццы: 260 — 400 мм Вес раскатываемого теста: 220 — 900 гр
Характеристики
| Бренд | Viatto made in Italy |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 580 |
| Ширина, мм | 435 |
| Высота, мм | 715 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 45 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.37 |
| Установка | Настольная |
| Тип | для пиццы |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Толщина раскатки, мм | от 0 до 4 |
| Диаметр заготовки, мм | от 260 до 400 |
| Масса заготовок, г | от 0.22 до 1000 |
| Комплектация | электрическая педаль |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
