Тестораскаточная машина Viatto made in Italy DC-310 / Sigma 310 – профессиональное устройство, предназначенное для применения в пиццериях, пекарнях и заведениях быстрого питания. Используется для раскатки теста в лепешки небольшого диаметра. Оборудование оснащено 2 парами валиков, которые монтируются под углом. Производство – Китай. Особенности: вольтаж – 220 В; электрическая мощность – 0,25 кВт; электронная система управления; настольное исполнение; габариты без тары – 470х405х650 мм; интуитивно понятное управление механического типа; масса нетто – 27 кг; масса с упаковочной тарой – 33 кг. Функциональные опции: тесто раскатывается в круглые заготовки; вес заготовки – 80-210 гр; пицца диаметром 14-30 см; регулировка толщины раскатанного теста с помощью рычагов; две пары функциональных валков для быстроты работы. Технические особенности: материал корпуса – легированная сталь; валки – пищевой полимер; без ножной педали; валки длиной 310 мм; max зазор между валиками 4 мм; не рассчитана на очистку в посудомойке.
Характеристики
| Бренд | Viatto made in Italy |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 475 |
| Ширина, мм | 375 |
| Высота, мм | 660 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 28 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.25 |
| Установка | Настольная |
| Тип | для пиццы |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Толщина раскатки, мм | от 0 до 4 |
| Диаметр заготовки, мм | от 140 до 300 |
| Масса заготовок, г | от 0.08 до 0.21 |
| Вес в упаковке, кг | 35 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
