Тестомесильная машина Kocateq HS HWH15

Тестомесильная машина Kocateq HS HWH15 применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса крутого теста с влажностью не более 40%. Тестомес используется для замеса дрожжевого теста в пиццериях и хлебопекарнях других заведениях общепита, а также в кондитерских цехах. Опрокидываемая дежа значительно упрощает изъятие из емкости готового продукта, теста. HS HWH15 имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты. Использование тестомеса дает возможность снижать трудовые и временные затраты на приготовление теста, при этом обеспечивая отменный результат. Особенности: Аналоговая панель управления Низкий уровень шума Вращение месильного органа по часовой и против часовой стрелки с помощью переключателя Загрузка ингредиентов производится в процессе замешивания через верхнюю откидную крышку Двигатель снабжён автоматической защитой от перегрузки Высокий крутящий момент мешалки достигается за счёт специализированного редуктора, понижающего скорость вращения мешалки до 18 об./мин Датчик открывания загрузочного люка блокирует работу мешалки при его открывании

Характеристики