Тестомесильная машина с фиксированной дежой ITPIZZA SK- SK-40 3Ф применяется в пиццериях, мини-пекарнях и пекарнях средней мощности для замеса разного по консистенции теста. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут. Несъемная дежа и фиксированная траверса в совокупности придают оборудованию более целостную конструкцию, что способствует увеличению прочностных показателей. Модель оснащена современной, удобной в эксплуатации электромеханической системой управления, таймером. Корпус выполнен из высококачественной стали, окрашенной в белый цвет, дежа, спираль, тестовзбиватель и крышка — из нержавеющей стали AISI 304. Использование тестомеса дает возможность снижать трудовые и временные затраты на приготовление теста, при этом обеспечивая отменный результат. Особенности: Напольная установка Фиксированная (несъёмная) дежа Неподъёмная голова Электромеханическое управление 1 скорость вращения Корпус из крашеного металла Решётка, дежа, спираль из нержавеющего сплава Установлен отсекатель Таймер
Характеристики
| Бренд | ITPIZZA |
|---|---|
| Серия | SK |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 480 |
| Ширина, мм | 805 |
| Высота, мм | 825 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 95 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.1 |
| Производительность, кг/час | 112 |
| Объем дежи, л | 41 |
| Максимальная загрузка, кг | 35 |
| Материал корпуса | Крашеный металл |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Механизм крепления чаши | Несъёмная дежа |
| Вес в упаковке, кг | 105 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
