Тестомес спиральный Viatto HS-30AP предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Может использоваться для перемешивания колбасного или мясного фарша. Оборудован несъёмной вращающейся дежой. Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов. Дополнительные характеристики: Тип дежи: несъёмная Объём дежи, л: 30 Макс. загрузка муки, кг: 12.5 Количество скоростей: 2 Скорость вращения спирали, об/мин: 125, 250 Скорость вращения дежи, об/мин: 10, 20 Мощность, кВт: 0.85, 1.5 Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм: 800х520х1020
Характеристики
| Бренд | Viatto Commercial |
|---|---|
| Страна-производитель | Китай |
| Длина, мм | 725 |
| Ширина, мм | 432 |
| Высота, мм | 886 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 106 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.5 |
| Количество скоростей | 2 |
| Скорость вращения, об/мин. | 125/250 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Объем дежи, л | 30 |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Максимальная загрузка теста, кг | 12.5 |
| Механизм крепления чаши | Несъёмная дежа |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Длина в упаковке, мм | 800 |
| Ширина в упаковке, мм | 520 |
| Высота в упаковке, мм | 1020 |
| Вес в упаковке, кг | 123 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
