Тестомес спиральный Hualian Machinery HS30 (220 В)

Тестомес спиральный Hualian Machinery HS30 (220 В) – это современное и эффективное решение для пекарен, кондитерских и ресторанов, где ценится безупречное качество теста. Данная модель специально разработана для работы с различными видами дрожжевого теста, а ее ключевой особенностью является двухскоростной режим работы. Этот технологический подход позволяет разделить процесс на две фазы: сначала тщательное смешивание всех ингредиентов на медленной скорости, а затем интенсивный замес на высокой. Такой метод гарантирует получение невероятно пышной, эластичной и однородной структуры теста, что напрямую влияет на превосходные вкусовые и эстетические свойства вашей будущей выпечки. Среди других важных преимуществ оборудования HS30 – надежный электронный таймер для точной установки времени замеса, который отличается повышенной долговечностью по сравнению с механическими аналогами. Дежа из высококачественной пищевой нержавеющей стали обеспечивает гигиеничность и долгий срок службы оборудования. Современная эргономичная конструкция тестомеса делает его удобным в ежедневной эксплуатации и позволяет оптимально организовать рабочее пространство. Дополнительные характеристики: Скорость вращения чаши (об/мин): 12/20 Объем дежи (л): 35 Максимальный объем загрузки (кг): 12,5 Скорость смешивания (об/мин): 112/198 Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 800×510×980

Характеристики