Тестомес спиральный Foodatlas HS-60 Eco 220В

Тестомес спиральный Foodatlas HS-60 Eco 220В предназначен для замеса (производства) дрожжевого теста. Оборудован вспомогательными элементами для получения необходимого объема теста (порция) однородной консистенции. На данный тестомес действует гарантия 12 месяцев. Тестомес специализирован для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мучных и мясных полуфабрикатов. Не используется в жилых помещениях. Преимущества тестомеса спирального: «Жестка рама» оборудования. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. «Жесткая рама» позволяет продлить срок службы. Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали добавляет прочность и долговечность изделию. Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения), размешена в доступном и удобном месте. Комбинированная система передачи вращения — ременная и цепная. Обеспечивает долговечность службы оборудования. Ременная передача установлена от электродвигателя на шкив коробки передач и служит для компенсации возможных перегрузок. Внешний корпус выполнен из металлических и пластиковых панелей. Металлические панели имеют окрас и гладкую ровную поверхность. Дежа с механизмом вращения, не съемного типа. Жестко закреплена на корпусе тестомеса HS. Большой выход готовой продукции. Защитные механизмы: ограничительная решетка — сконструирована для удобства добавления продуктов во время работы; конечные выключатели. Месильный орган спирального типа. Дополнительно в пространстве дежи установлен Рассекатель, для более полного замеса и насыщению кислородом тесто. Спиральные миксеры серии HS подразделяются на односкоростные и двухскоростные. 2-х скоростные модели имеет дополнительное обозначение в наименовании “A”. Скорость вращения месильного органа в 10 раз выше, чем скорость движение дежи. Это позволяет произвести качественный замес за короткое время. Аппарат не подходит для взбивания и смешивания жидких видов теста. 1 месильный орган — спираль. Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004. Дополнительные характеристики: Производительность до…, кг/ час: 80 Напряжение/Частота: 220/50 Мощность, кВт: 2.2 Вес нетто, кг: 166 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 930x550x1300 Вес брутто, кг: 194 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 945x535x1050 Время производственного цикла, мин: 20 Материал рабочего органа: нержавеющая сталь Механизм крепления чаши: несъемная дежа Количество скоростей: 1 Материал емкости/дежи: Нержавеющая сталь Реверс: Нет Объем дежи геометрический, л: 60 Объем дежи рабочий (загрузка), л: 25 Скорость вращения дежи, об/мин: 25 Скорость рабочего органа, об/мин: 250 Тип рабочего органа: Спиральный СТОП Аварийная: Есть Тип привода электродвигателя: Ременный Тип привода месильного органа: Цепной Устройства защиты персонала: Есть

Характеристики