Тестомес спиральный FIMAR 18SR 220В предназначен для замешивания любого вида теста в хлебопекарнях, кондитерских и на других предприятиях общественного питания и торговли крупного формата. Оснащён подъёмной траверсой и съёмной дежой. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской. Все детали, соприкасающиеся с продуктами (дежа, спираль, тестоделительный стержень) изготовлены из нержавеющей стали, крышка – из дымчатого поликарбоната. Ключевые особенности: Идеален для замешивания мягкого теста для пиццы, хлеба или тонких лепёшек Имеет предохранительный микровыключатель на крышке дежи Дополнительные опции (заказываются отдельно): Вторая скорость Защита двигателя от перегрузки Крышка из нержавеющей стали Дополнительные характеристики: Производительность, кг/ч: 54 Количество теста за цикл, кг: 18 Объём дежи, л: 22 Диаметр дежи, мм: 360 Высота дежи, мм: 210 Тип дежи: съёмная Тип траверсы: подъёмная Количество скоростей: 1 Скорость вращения, об/мин: 90 Высота с поднятой крышкой, мм: 951 Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм: 700х460х890 Объём упаковки, м³: 0.29
Характеристики
| Бренд | FIMAR |
|---|---|
| Длина, мм | 653 |
| Ширина, мм | 380 |
| Высота, мм | 750 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 67 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.75 |
| Производительность, кг/час | 54 |
| Объем дежи, л | 22 |
| Материал корпуса | Крашеный металл |
| Механизм поднятия головы | Подъёмная траверса |
| Максимальная загрузка теста, кг | 18 |
| Механизм крепления чаши | Съёмная дежа |
| Длина в упаковке, мм | 700 |
| Ширина в упаковке, мм | 450 |
| Высота в упаковке, мм | 890 |
| Вес в упаковке, кг | 77 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
